Minggu, 26 Januari 2014

SAJIAN KREATIF

Jogja dengan populasi besar anak muda di namis juga menampilkan berbagai kreativitas kuliner baru, ekonomikreatif berbasis budaya yang sekarang didengung-dengunkan, ternyata sudah lama menjadi kenyataan di Jogja.

1. Rujak Es Krim 


Jl. harjowinatan Pakualaman - Rujak es krim merupakan jajanan baru yang populer dan banyak di jajakan di pinggir-pinggir jalan. Rujak serut yang terdiri atas berbagai buah antara lain nenas, mangga, bengkuang, kedondong, pepaya, ketimun, dan topping es krim rasa vanilli

2. Siap Bakar 


Jl. Jembatan Merah Gejayan - Dulunya bernama "Endess" menyajikan ayam bakar bumbu khas bali. Hidangan uniknya adalah Sego Reged yaitu nasi yang ditanak dengan bumbu kluwek dan bumbu-bumbu lain yang membuat sangat gurih 

3. Oseng-oseng Mercon Bu Narti



Jl. K.H Dahlan Gg Purwodiningratan - Tetelan dan lemak sapi yang di tumis dengan bumbum lengkap super pedas. Formula dasarnya untuk setiap 10 kilogram tetelan dan lemak, diperlukan 4 kilogram cabe rawit...
Waow HUHAh !!

4. Warung SS (spesial sambal)


Jl. Monjali 100 - Warung tenda yang langsung populer dan telah menebar banyak gerai di selruh Jogja. Hidangan andalannya adalah sambal yang di tampilkan secara kreatif, seperti sambal ati ampela, sambal belut dan lai-lain


0 komentar:

Posting Komentar